সহজেই রান্না করতে পারেন সুস্বাদু ‘দই-ইলিশ’

ইলিশের যেকোনো পদই খেতে অনেক সুস্বাদু। ইলিশ ভাজা, ইলিশের দোপেঁয়াজা কিংবা সর্ষে ইলিশের পাশাপাশি তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু দই-ইলিশ। টক দই ও ইলিশ দিয়ে তৈরি এই পদটি পছন্দ করবেন যে কেউ। এটি গরম ভাত, পোলাও কিংবা খিচুড়ির সঙ্গে খেতে দারুণ লাগে। চলুন রেসিপি জেনে নেওয়া যাক- তৈরি করতে যা লাগবে ইলিশ- ৫ টুকরাটক দই- আধা … Continue reading সহজেই রান্না করতে পারেন সুস্বাদু ‘দই-ইলিশ’